Oικονομικά παραγωγής γόνου τσιπούρας (Sparus aurata, L. 1758) προερχόμενος από διαφορετικής γενετικής προέλευσης γεννήτορες

Η οικονομική απόδοση της παραγωγής γόνου τσιπούρας προερχόμενης από τρία διαφορετικά αποθέματα γεννητόρων με διαφορετικά γενετικά χαρακτηριστικά (ΒΑ με πολυετή παρουσία, ΒΒ από επιλεγμένους απογόνους προερχόμενοι από την ΒΑ ομάδα και το BC προερχόμενο από διαφορετική γενετική καταβολή από τις προηγούμενες ομάδες) διερευνήθηκε χρησιμοποιώντας τις ίδιες φυσικοχημικές συνθήκες και το ίδιο πρωτόκολλο εκτροφής. Προσδιορίστηκαν οι μέσες τιμές βιωσιμότητας και ο απογαλακτισμός των νυμφών, η θνησιμότητα από το απογαλακτισμό μέχρι το τέλος της παραμονής τους στο εκκολαπτήριο, τα ιχθύδια χωρίς νυκτική κύστη, τα ιχθύδια με σκελετικές δυσμορφίες και η μετατρεψιμότητα της τροφής. Καμία σημαντική στατιστική διαφορά δεν παρατηρήθηκε μεταξύ των τριών πειραματικών ομάδων στις προηγούμενες παραμέτρους. Εντούτοις, σε όλες τις περιπτώσεις, ο Ιχθυογενετικός σταθμός, λόγω της πρώιμης
απόρριψης των δύσμορφων ατόμων, είχε μείωση του κόστους της παρεχόμενης τροφής και του εργασιακού κόστους εκτροφής.

The economic return of the gilthead sea bream fry production from three different broodstock groups with different genetic characteristics (BA with multiannual hatchery presence, BB with selected offspring originated from the BA group, and BC from different genetic origin compared to the previous groups,) was investigated by using the same physicochemical rearing conditions and the same feeding protocol. The mean values determined were: the survival and the weaning of the larvae, the mortality from the “weaning until the end of the hatchery stay” of the larvae, the fry without swim bladder, the fry with skeletal deformities and the feed conversion ratio. There were no statistical differences among the experimental groups for the aforementioned values. Ηowever, in all cases the hatchery due to the early rejections of the deformed individuals, had a benefit from the decrease of the supplied amount of the food and the feeding labor cost.